На Камчатке состоится гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАб»

С 14 по 20 июня на Камчатке в шестой раз пройдет гастрономический фестиваль «ПапоротнИКРАб». Он уже стал одним из самых заметных летних событий региона и объединяет рестораторов, шеф-поваров, производителей и гостей края.

Открытие фестиваля по традиции начнется с массового сбора папоротника в живописных местах Елизовского района. Мероприятие состоится 14 июня.

С 15 по 21 июня рестораны Камчатки представят специальные фестивальные меню. В них войдут блюда из локальных продуктов — папоротника, камчатского краба, морепродуктов и дикоросов. Эти позиции будут доступны только в период проведения фестиваля, сообщают на сайте мэрии Петропавловска-Камчатского.

20 июня на территории SPA-отеля «Лагуна» пройдет большой семейный праздник под открытым небом, который станет кульминацией события. В программе — гастрономия, культурные активности и развлекательные площадки.

Организаторы отмечают, что фестиваль помогает развивать Тихоокеанскую кухню и популяризировать местные продукты, а также создает пространство для общения и новых проектов в сфере гостеприимства.

Гостей и жителей края приглашают принять участие в событиях фестиваля.

12+