Конкурс «Лидер качества» определит лучшие продовольственные товары Камчатки

На площадке Камчатского выставочно-туристического центра идёт борьба местных брендов за звание производителя лучших продуктов питания, изготовленных на полуострове.

В нее вступили 11 краевых товаропроизводителей. Ведь конкурс – это не только дополнительная реклама товара и плюс в хорошую репутацию бренда, но и право размещать знак «Лидера качества» на упаковке продукции, а также отмечать им выкладку товара на прилавках торговых точек, отмечается в информации краевого портала.

Конкурсную дегустацию уже прошли продукты как известных по всей России, так и довольно молодых и только заявивших о себе на местном уровне, продовольственных марок края. Среди них – ООО «Тымлатский рыбокомбинат», Рыболовецкий колхоз имени В.И. Ленина, ООО «Восточный берег», ООО «Алфавит вкуса», ООО «УКР», ООО «Устькамчатрыба», ООО «Камчаттралфлот», ЗАО «Мясокомбинат Елизовский» и другие.

«Нас интересует множество составляющих товара-участника, среди которых внешний вид, маркировка, а также наличие местного сырья в рецептуре и составе», — рассказал генеральный директор ООО «Камчатский центр сертификации», председатель конкурсной комиссии «Лидер качества», Алексей Дорчинец.
Он отметил, что конкур является праздником для всех специалистов пищевой промышленности и  торговли, которые выполняют свою работу добросовестно.

Организаторы конкурса также согласны, что для производителей наличие отличительных знаков «Лидер качества» является отличной оценкой продукции и очень значимо для усиления позиций на рынках сбыта. Кроме того, ломаются стереотипы Камчатки как края исключительно рыбно-икорной направленности.

«Гости из других регионов нашей страны в качестве гостинца все чаще выбирают не только рыбную продукцию, но и конфеты, чай, сыр, хлебобулочные изделия с добавлением морских водорослей, и многое другое», —  рассказала заместитель директора АНО «Камчатский выставочно-туристический центр», руководитель Центра поддержки экспорта Татьяна Ломова.

Подведение итогов и награждение победителей конкурса состоятся 16 ноября.