На Камчатке открылся новый учебно-производственный комплекс для будущих поваров и кондитеров

На базе Камчатского колледжа технологии и сервиса появился новый учебно-производственный комплекс, который станет второй производственной площадкой учреждения. Здесь студенты будут под руководством опытных мастеров готовить свежую выпечку и полуфабрикаты. Уже сейчас продукция колледжа поставляется в местные кофейни, а в будущем планируется сотрудничество с кейтеринговыми компаниями и другими образовательными учреждениями.

Комплекс оснащен современным оборудованием, приобретенным в рамках единой президентской субсидии.

«Новая инфраструктура откроет дополнительные возможности – расширение ассортимента и рынков сбыта, сотрудничество с кейтеринговыми компаниями. Самое главное, что студенты еще на этапе обучения могут получать ценные навыки и первую заработную плату», — отметил губернатор Камчатского края Владимир Солодов в своем Телеграм-канале.

В колледже технологии и сервиса обучаются около 400 студентов из разных районов Камчатки. Для иногородних студентов работает общежитие, предоставляются льготные проездные билеты, а также рассматривается возможность запуска заказного автобуса для удобного транспортного сообщения с учебным заведением.

Новый комплекс позволит студентам совмещать обучение и практическую работу, а также повысит качество подготовки специалистов в сфере кулинарии и сервиса, уточнили в краевом правительстве.